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双菇扇骨汤的做法步骤

1.准备好材料。

2.茶树菇冬菇提前浸泡15分钟，再洗干净，茶树菇去蒂切段待用。

3.猪扇骨洗净飞水，捞起放入砂煲中。

4.再放入茶树菇和冬菇，放入一片姜，注入清水，煮开后改慢火，煲1个小时，加盐调味即可。

5.成品图。